Verpackungsdesign-Relaunch bei Dr. Oetker: Evolution statt Revolution

Erfolgreiche Markenführung am Beispiel des Verpackungsdesign-Relaunches von Dr. Oetker

Im letzten Blogbeitrag habe ich beschrieben, wann Evolution im Verpackungsdesign der bessere Weg ist. Die aktuelle Weiterentwicklung der Ristorante Pizza von Dr. Oetker lässt sich gut daran messen: 

👉 Die Marke funktioniert grundsätzlich

Ristorante ist klar positioniert, sehr bekannt und breit distribuiert. Eine Evolution des Designs macht daher mehr Sinn als eine Revolution.

👉 Ziele einer Evolution sind Modernisierung und Klarheit - nicht Neupositionierung

Genau das leistet diese Evolution: Der altmodisch anmutende Hintergrund des Logos entfällt, die Typo wird modernisiert – und die bekannte Form des alten Halbbogens wird geschickt durch den emotionalen Zusatz „Buon Appetito“ ersetzt. 

👉 Wiedererkennbarkeit am POS

Die Distinctive Brand Assets, d.h. die Elemente, die intuitiv mit der Marke verknüpft werden, bleiben erhalten. Und: Der Ristorante-Schriftzug ist am POS dank der Fettung besser sichtbar.

👉 Fokussierter Relaunch

Es wird nicht alles auf einmal verändert. Primär geht es um das Ristorante-Logo. Ergänzt um einen neuen Product Shot. Der allerdings etwas trocken und verbrannt aussieht. Oder besonders knusprig? Geschmäcker sind ja verschieden…

Kleiner Fun Fact:

Soll der Nutri-Score („nur“ D) visuell durch den neu hinzugefügten Salat und das Wasserglas mit Zitrone (!) – anstelle des Rotweins- ausgeglichen werden?

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LinkedIn Post: 16.02.2026 by Katja Wagner